Anh Rác từ nhà hàng được một công ty thu gom, đem ủ thành phân hữu cơ để bón rau rồi cung cấp ngược lại cho nhà bếp hàng ngày.
Nhà hàng đạt sao Michelin tái chế tất cả chất thải thực phẩm
Theo Business Insider
Nguồn: Vnexpress.net
Nhà hàng đạt sao Michelin tái chế tất cả thực phẩm thừa
