Hơn 40 món ngon thuần chất từ ba miền đã được bếp trưởng Tuấn, một người con Hà Nội, chọn lọc, chế biến và gửi gắm vào bữa ăn trưa tự chọn hàng ngày của nhà hàng Cafe Indochine, Furama Đà Nẵng.
Nếu Hà Nội có bún chả, bún đậu, thịt heo luộc chấm mắm tôm, nem rán… thơm ngon, Đà Nẵng cũng có bún mắm cái thịt quay, gỏi cuốn, thịt heo ngâm mắm… măn mà miền biển. Thịt heo cuốn bánh tráng sẽ không thể thiếu đi “loại nước chấm nặng mùi làm từ cá” – mắm cái. Nhiều người nhớ tới bún bò, bún chả cá qua vị chua của thẩu hành tím hay vị hăng hăng cay cay của chén ớt tỏi băm nhỏ… Các món cuốn được bày trên những chiếc mẹt tre được lót lá chuối xanh, giản dị và độc đáo. Các món muối chua bao gồm dưa cải, dưa cải củ, dưa hành, cà pháo muối được bày ở vị trí trung tâm. Đây cũng là khu vực hấp dẫn, mang lại nhiều thú vị cho thực khách.
Tại đây, các món ăn chính được thay đổi hàng ngày như thịt kho tộ, thịt quay, thịt vịt quay, cá kho giềng,cá chiên chua ngọt… Nhữn món ăn này dân dã mà cuộc sống bận rộn khiến chúng ta ít có dịp thưởng thức. Các món chè và bánh ngọt chính là khu vực trẻ em thích nhất, bởi tại đây không chỉ có các món bánh ngọt kiểu Âu, mà còn có thể đưa các món bánh và chè của 3 miền hội tụ ở bữa trưa tự chọn cho thực khách.
Trong không gian yên tĩnh với kiểu thiết kế Đông Dương đan xen những bộ bàn gỗ và mây, thực khách có thể tự mình nhâm nhi các món ăn quen thuộc. Tại đây, khách có thể trải nghiệm khoảng thời gian thư giãn cuối tuần và kỳ nghỉ cùng gia đình. Buffet trưa Việt Nam tại nhà hàng Café Indochine được phục vụ vào trưa thứ 6 và thứ 7 với mức giá 298.000đồng++ cho một người lớn và 198.000 đồng++ cho một trẻ em dưới 12 tuổi.
Bên cạnh các chương trình ẩm thực, hè này, khu nghỉ mát Furama Đà Nẵng còn giới thiệu đến du khách những hoạt động thể thao dưới nước và các lớp dạy bơi tự cứu miễn phí, dành riêng cho trẻ đang nghỉ mát cùng bố mẹ. Lớp bơi tự cứu 45 phút được thiết kế để giúp trẻ hiểu được các kiến thức cơ bản về an toàn nước, các kỹ năng dưới nước cơ bản và các nguyên tắc áp dụng để tự cứu sống mình khi tắm biển. Lớp học diễn ra hàng ngày, áp dụng cho những trẻ có đăng ký trước. Đối với những em muốn tăng cường kỹ năng bơi lội, các em có thể tham gia lớp học bơi hằng ngày với thời gian không hạn chế, mức giá 200.000 đồng một giờ cho một trẻ.
Nhân dịp này, tại đây tổ chức nhiều gói khuyến mãi hè 2013 với giá 1,995 triệu đồng một người một đêm, chung phòng 2 hoặc 3 người. Mức giá đã bao gồm bữa sáng tự chọn, xe đưa đón đi phố cổ Hội An hàng ngày theo lịch trình của khu nghỉ mát và chương trình học bơi đặc biệt dành cho trẻ. Khách ở 2 đêm sẽ có dịch vụ đưa đón sân bay Đà Nẵng miễn phí và có thêm 500.000 đồng một người một ngày (không kể ngày trả phòng), để thưởng thức các dịch vụ ăn uống bao gồm tiệc tối hải sản cho kỳ nghỉ từ 3 đêm. Chương trình khuyến mãi kéo dài từ ngày 2/5 đến ngày 31/8, áp dụng cho người Việt Nam và người nước ngoài đang sống tại Việt Nam.
Liên hệ đặt phòng:
– Khu nghỉ mát Furama Đà Nẵng, đường Trường Sa, phường Khuê Mỹ, quận Ngũ Hành Sơn. Điện thoại: 84-511-3847 333/888. Email: reservation@furamavietnam.com. Website: http://www.furamavietnam.com
– 26 Phan Bội Châu, Hà Nội. Điện thoại: 04-3942 8858.
– Phòng 706, Saigon Trader Center – 37 Tôn Đức Thắng, quận 1, TP HCM. Điện thoại 08-38211 888.
(Nguồn: Furama)
Nguồn: Vnexpress.net