Mô hình tiệm bánh kết hợp bar – dessert bar (ăn bánh ngọt cùng với uống rượu) đang tạo nên một phong cách ẩm thực mới ở Sài Gòn.
Nhìn từ bên ngoài The Dreamers Dessert Bar, du khách sẽ bị ấn tượng bởi mảng tường hồng nổi bật với logo được thiết kế như một đám mây bồng bềnh. Bên trong, phong cách kiến trúc được lấy cảm hứng thiết kế từ sự tò mò như đọc một quyển sách.
Không gian sang trọng để dùng bánh ngọt
Sau khi bước qua cánh cửa trắng, đập ngay vào mắt bạn là kệ tủ với những chiếc bánh ngọt đầy màu sắc, nhiều chủng loại phù hợp với khẩu vị riêng của thực khách.
Nếu muốn được chiêm ngưỡng quá trình trang trí bánh, tiệm có những chiếc ghế cao luôn sẵn sàng phục vụ.
Tủ kính bày vô số loại bánh màu sắc. |
Nơi này được du khách đánh giá là vừa thoải mái, vừa thanh lịch, sang trọng để nhìn dòng người hối hả bên ngoài, thưởng thức những tách trà thơm, cà phê đậm đà cùng với bánh ngọt.
Nơi nuôi dưỡng những ước mơ lớn
Chỉ cần bước thêm vài bậc cầu thang gỗ để lên tầng lửng, thực khách sẽ bị thu hút bởi không gian thư viện với kệ sách cao đến trần nhà và cầu thang xoắn gỗ đặt ngay giữa phòng.
Kệ sách cao đến trần nhà. |
Để “thư viện” không nhàm chán, những bức tường ở đây được “khoác chiếc áo” vàng pastel cùng bộ salon màu xanh nổi bật, đem đến làn gió mới cho không gian yên tĩnh, cổ kính này.
Nhờ vậy, nơi đây được những người thích đọc sách tìm đến, để vừa “ngấu nghiến” quyển sách còn dang dở, vừa nhấp vài ngụm trà và những chiếc bánh ngọt dịu tan trong vòm họng.
Chiếc kệ sách cao đến trần nhà kê nào là sách, mô hình trái đất, con thuyền và một vài chiếc cúp vàng sáng bóng, sẽ phần nào giúp nuôi dưỡng những hoài bão và tiếp thêm sức mạnh cho các ước mơ lớn còn dang dở.
Vào những dịp cuối tuần, đây cũng là không gian để các gia đình đến quây quần và cùng học làm bánh.
Không gian dành cho những người đúng điệu
Tiệm bánh còn dành hẳn một không gian rộng rãi và thoải mái để đặt vài bộ bàn ghế dành cho khách ngồi nhìn ngắm công viên Hàn Thuyên cùng dòng người, xe qua lại. Gần lối ra vào là kệ trưng bày rượu dành cho những ai thích chất men say nồng nàn đầy kích thích.
Sau một tuần làm việc, đặt chân đến đây, bạn sẽ có cảm giác mình hóa thành hoàng tử, công chúa, khi được đón tiếp trong không gian sang trọng với những món bánh cùng với thức uống được chế biến khéo léo và đẹp mắt.
Không gian trong tiệm bánh. |
Một điểm cộng cho tiệm bánh là hương thơm dễ chịu, sảng khoái tràn ngập không gian nơi đây. “Đến The Dreamers mỗi ngày cũng không thấy chán”, một khách quen chia sẻ.
Kim Ngân
Nguồn: Vnexpress.net