[kdn-iframe src=”https://player.sohatv.vn/embed/100228/?vid=vtv/2020/2/7/0702quyen-ru-vn-1581082884381180061786-6663f1581490669144.mp4″ width=”800px” height=”400px” frameborder=”0″][/kdn-iframe]
VTV.vn – Đến đây, du khách sẽ được sống trong không gian văn hóa, tìm hiểu nét kiến trúc độc đáo của những ngôi nhà rường trăm tuổi và ngắm nhìn vườn thanh trà tươi tốt quanh năm.
Thủy Biều nằm cách thành phố Huế chừng 5km là sự hợp nhất của hai ngôi làng cổ thời xưa Nguyệt Biều và Lương Quán. Ngôi làng cổ này vẫn giữ được nét đẹp thanh bình với khu vườn thanh trà thơm ngát cùng những ngôi nhà rường lâu đời. Theo giải thích người dân nơi đây Thủy Biều có nghĩa là cái bầu nước vì bắt nguồn từ việc làng này có 3 mặt được bao quanh bởi dòng sông Hương.
Điểm nhấn của làng này chính là hệ thống nhà rường cổ hơn 100 năm tuổi. Nhà rường là kiến trúc nhà khá đặc biệt với nhiều rường cột và rường kèo, bên trong không có vách ngăn với lối kiến trúc hình chữ Đinh, Khẩu hoặc Công. Những ngôi nhà rường ở đây được làm từ gỗ mít rừng, gỗ kiền hoặc gõ và đều nhìn về hướng nam. Khí hậu miền Trung thường khắc nghiệt, do vậy, nhà rường được lợp bằng ngói liệt với 2 lớp dày chồng lên nhau. Nhờ đó, căn nhà sẽ mát mẻ vào mùa hè, ấm áp khi đông về.
Ngoài ra, ngôi làng còn hấp dẫn du khách bởi những khu vườn thanh trà tươi mát quanh năm. Vào mùa xuân, thanh trà ngát hương với chùm hoa trắng muốt, mùa hè xuất hiện những trái thanh trà non nhỏ xinh trên cành, thu đến cũng là mùa đẹp nhất với những cành tranh trà trĩu quả vươn cành phủ kín đường làng, đông đến thì những hàng thanh trà tĩnh lặng, ấp ủ chờ xuân về. Khi bước vào khu vườn thanh trà, du khách sẽ cảm nhận không khí mát rượi, thanh bình của làng quê xứ Huế.
Đặc biệt, du khách nhớ đạp xe xung quanh làng để khám phá và tìm hiểu nét văn hóa đặc trưng nơi đây qua những làng nghề truyền thống như làm rượu, làm hương trầm, làm vàng mã. Thêm đó, du khách có thể tự tay trồng rau, làm kẹo me cùng các gia đình xung quanh làng.
Đến với Thủy Biều du khách có cơ hội thưởng thức bưởi thanh trà. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vịt ngọt thanh của trái đặc sản này qua món gỏi bưởi, nem thanh trà, mứt thanh trà. Ngoài ra, ở đây còn có các món ăn mang hương vị thơm ngon của Huế như nem cuốn, bánh khoái, vả trộn tôm thịt.
Vậy nên khi đến Huế, du khách đừng quên ghé thăm Thủy Biều để được hòa mình vào những con đường rợp bóng cây, khám phá nhà rường cổ, làng nghề truyền thống cùng nhiều món ăn ngon.
Nguồn: Vtv.vn
