Khách tới quán ở Cần Thơ vừa được ăn các món dân dã, vừa được nhìn lại những món đồ xưa cũ từng rất thân thuộc.
Quán Hồi Đó nằm ở quận Ninh Kiều (Cần Thơ) ra đời từ ý tưởng gợi nhắc lại một thời đã xa nhưng còn in đậm trong tâm trí nhiều người. “Đây là không gian những người có tuổi tìm lại những gì còn trong ký ức, là nơi các bạn trẻ hiểu thêm về cuộc sống của ông bà, cha mẹ mình, là nơi bạn bè phương xa đến và tìm hiểu cuộc sống của người dân Nam Bộ những năm 1980”, chủ quán chia sẻ.
Quán có một khoảng sân rộng rãi phía trước ngôi nhà cũ. Mọi thứ ở đây đơn sơ, mộc mạc với những món đồ quen thuộc một thời.
Gian bếp nằm nép một bên sân được bố trí như cửa hàng tạp hóa.
Quán được chia làm hai phần: Phần phục vụ khách nằm ngoài sân. Trong nhà được bố trí như một góc triển lãm về cuộc sống của những năm 1980.
Khung cảnh mô phỏng cuộc sống của một gia đình trung lưu. Người chồng ở độ tuổi 50, làm nghề giáo; người vợ mở quán cóc bán hàng trước nhà và làm nội trợ. Ngôi nhà không lớn nhưng đủ rộng để anh em tụ họp quây quần.
Phòng dạy học của ông giáo với tấm bảng đen và bàn ghế được kê gọn gàng.
Khu nhà trên có phòng khách và bàn thờ còn khu nhà dưới là chỗ ngồi ăn uống.
Những món đồ cũ hiện diện khiến nhiều người bồi hồi nhớ về một thuở đã xa. Chiếc tivi đen trắng từng là một tài sản lớn.
Phích nước, đèn bão, những chiếc chai đậy nắp bằng giấy là hình ảnh quen thuộc với nhiều người lớn tuổi.
Cách bố trí không gian, vật dụng trong nhà không chỉ là hồi ức riêng lẻ của ai. Đó là hình ảnh tiêu biểu của nhiều gia đình Nam Bộ một thời khó khăn, vất vả.
Thực đơn của quán đặt trên chiếc bị cói giới thiệu các món ăn, thức uống với giá cả phải chăng. Đồ uống có giá 14.000 đồng trở lên.
Suất cơm đậm chất Nam Bộ có giá 40.000 đồng cho một người với đủ các món mặn, rau, canh và tráng miệng.
Hà Thành
Nguồn: Vnexpress.net
