[kdn-video]
VTV.vn – Tình trạng phong tỏa và cách ly mùa COVID-19 tại Pháp đã khiến ngành sản xuất bia nước này khốn đốn, bỏ phí hàng triệu lít bia không được tiêu thụ.
Ngày 6/5, Hiệp hội các nhà sản xuất bia của Pháp (Brasseurs de France) đã đưa ra thông báo rằng, tình trạng phong tỏa toàn quốc chống đại dịch COVID-19 kéo dài đã khiến các nhà sản xuất bia nội địa phải đổ phí 10 triệu lít bia đã quá hạn mà chưa hề được tiêu thụ. Con số trên được tổng hợp từ báo cáo của hơn 300 thành viên tổ chức, đại diện cho gần 98% cơ sở pha chế bia trong nước.
Theo như thông tin từ Brasseurs de France, đa số sản phẩm hết hạn này là loại bia thủ công, vốn không được khử trùng như các loại bia lên men đáy (lager) truyền thống, chính vì vậy mà chúng rất nhanh hỏng. Giám đốc của Hiệp hội, ông Maxime Costilhes cho biết: “Loại bia này nếu phải bảo quản trong thời gian quá dài, từ 2 đến 3 tháng hoặc hơn, sẽ bị mất đi toàn bộ mùi vị và hương thơm đặc trưng vốn có”.
Trong những năm gần đây, doanh số tiêu thụ bia tại nước này đã tăng mạnh nhờ vào sự mở rộng của ngành công nghiệp pha chế bia. Tuy nhiên, ảnh hưởng từ dịch bệnh COVID-19 năm nay đã khiến các nhà sản xuất thất thoát hàng triệu Euro.
Hiệp hội cho rằng việc thi hành lệnh phong tỏa toàn quốc tại Pháp yêu cầu các nhà hàng và tiệm cà phê phải đóng cửa, hoạt động du lịch bị ngắt quãng đột ngột, các lễ hội, triển lãm cũng phải hủy bỏ,… đã đồng thời chặn đứng hoàn toàn nguồn tiêu thụ bia của các nhà sản xuất.
Theo ước tính, 1/4 các thợ pha chế tại Pháp hiện đang phải tạm dừng toàn bộ công việc vì tuân thủ các biện pháp chính phủ đưa ra để đối phó với dịch COVID-19. Lượng tiêu thụ bia tại nhà cũng không đủ để bù lại phần doanh thu khổng lồ bị mất trắng vì ngành du lịch, khách sạn đang lâm vào tình trạng điêu đứng. Gần 70% các nhà sản xuất bia cho biết, kể từ tháng 3/2020 năm nay, họ đã chịu thiệt hại xấp xỉ một nửa tổng doanh thu dự kiến ban đầu.
Tổ chức này đang kêu gọi viện trợ từ nhà nước để giải cứu họ khỏi thua lỗ nghiêm trọng. Ông Costilhes chia sẻ: “Sự việc này sẽ khiến các doanh nghiệp bị ảnh hưởng vô cùng nặng nề. Ngành công nghiệp của chúng tôi đang chịu lỗ rất lớn vì đã đầu tư đến 241 triệu euro cho việc phát triển sản xuất trong năm 2019 vừa qua”.
Từ ngày 10/5, Pháp sẽ bắt đầu mở cửa quốc gia trở lại. Tuy nhiên, nhiều người vẫn sẽ tiếp tục làm việc tại nhà, các cửa tiệm cà phê và nhà hàng – vốn là mảnh ghép không thể thiếu trong đời sống xã hội của người dân – vẫn chưa được phép hoạt động và phải chờ đợi các thông báo tiếp theo của chính phủ.
Nguồn: Vtv.vn
