Hương vị hải sản cao cấp giữa lòng Sài Gòn

Nguồn nguyên liệu đầu vào của nhà hàng được kiểm tra nghiêm ngặt về nguồn gốc, xuất xứ để đảm bảo độ tươi ngon, an toàn và vệ sinh thực phẩm. Nguyên liệu chất lượng chính sẽ cho ra những món ăn ngon.

Gỏi cá mai được chế biến từ loại cá mai cao cấp, nhập trực tiếp từ Cam Ranh, luôn tươi ngon, giòn dai, giàu dinh dưỡng mà lại không tanh. Điểm nhấn nổi bật của món ăn này là nước sốt đậu phộng thơm lừng, được chế biến theo công thức truyền thống. Giá 180.000 đồng một phần 4 người.

Tôm sú hấp dừa là món ăn hấp dẫn nhiều thực khách. Tôm sú được chọn, phải là loại tôm to, chắc thịt và đảm bảo độ tươi, ngọt hảo hạng. Sau khi đã sơ chế sạch, tôm được luộc chín với nước dừa tươi cho đến khi chuyển thành màu cam đẹp mắt và bày trí quanh miệng trái dừa, giá 73.000 đồng 100g.

Cuốn giòn hải sản là một trong những món ăn đặc sắc nhất của nhà hàng. Những chiếc cuốn giòn với nhân kem hải sản béo ngọt, đậm đà, được quết thủ công theo cách truyền thống luôn làm hài lòng thực khách. Giá 49.000 đồng mỗi cuốn.

Dưới bàn tay khéo léo của đội ngũ đầu bếp giàu kinh nghiệm, lẩu cá nấu xoài được chế biến từ nguồn cá tươi ngon cùng phần nước dùng đậm đà, giúp bữa ăn của bạn cùng gia đình tròn vị và ấm áp.

Điểm nhấn nổi bật nhất của nhà hàng là sự kết hợp khéo léo các nguyên liệu cao cấp Á – Âu để tạo ra những món ăn khác biệt. Đến đây, thực khách dễ bị cuốn hút bởi những món ăn đặc trưng khác như: Chạo tôm bọc mía, hàu đút lò Champagne, nghêu hấp vang Pháp, cá mú hấp xì dầu, sườn heo nướng ống tre…

Với tinh thần “ẩm thực sẻ chia”, tại nhà hàng luôn có những set menu được áp dụng cho các bữa tiệc để thực khách thoải mái lựa chọn, chiêu đãi gia đình, bạn bè và các vị khách quý.

Điểm cộng của nhà hàng là không gian rộng rãi, đẳng cấp và thoải mái. Đây sẽ là nơi thích hợp để bạn tổ chức những bữa tiệc họp mặt, tiệc sinh nhật trong không gian ấm cúng cùng với gia đình, bạn bè và đồng nghiệp với giá hấp dẫn, từ 2.850.000 đồng một bàn 10 khách.

Chiêu đãi bạn bè bằng món tôm hùm đút lò được chế biến từ những con tôm tươi rói, chắc thịt, sẽ giúp bữa tiệc của bạn thêm phần sang trọng và đẳng cấp hơn.