Ấn Độ môn

Trang chủ Thẻ Ấn Độ môn

Mumbai - Bollywood của phương Đông - có gì vui? - Ảnh 1.

Mumbai – Bollywood của phương Đông – có gì vui?

30/03/2018

Từng nổi tiếng về hàng lụa, Mumbai với nickname: Bollywood châu Á đã trở thành miền đất hội tụ các ngôi sao số một...

TIN XEM NHIỀU

Trai dat hoang vang khong mot bong nguoi chup tu tren khong hinh anh 1

Trái đất hoang vắng không một bóng người chụp từ trên...

16/11/2016

8 điểm đến bỏ hoang hút khách

8 điểm đến bỏ hoang hút khách

31/03/2020

10 ảnh đoạt giải cuộc thi chụp dưới nước

10 ảnh đoạt giải cuộc thi chụp dưới nước

01/02/2020

Nghệ nhân Hoàng Anh thực hiện những món ăn cung đình /// NVCC

Đầu bếp Việt muốn mời Tổng thống Trump, Chủ tịch Kim...

28/02/2019

Nem tai trộn thính là một trong những món đơn giản nhưng lạ miệng, mang nét đặc trưng xứ Bắc. Để làm phong phú thực đơn món Bắc tại Sài Gòn, Đậu Homemade - một nhà hàng chuyên bún đậu mắm tôm và ẩm thực Hà Nội - vừa cho ra mắt món nem tai trộn thính trong thực đơn mùa thu 2019. Đại diện nhà hàng cho biết, người Hà Nội ăn nem tai như một món ăn thanh cảnh, là ăn chơi chứ không phải để no, nhưng vẫn rất chỉnh chu trong cách chế biến. Tai heo phải chọn lấy tai loại dày dặn, to bản và ít diềm, làm sạch thật tỉ mỉ, không để lại mùi, sau đó là công đoạn luộc. Con dao thái cũng phải sắc, đưa tay lạng chuẩn để đạt độ dày vừa ý. Nếu lạng tai quá dày thì mất ngon, mà quá mỏng lại không giòn và mất vị.

Thưởng thức món nem tai trộn thính ở Sài Gòn

22/10/2019